Черная икра на новогоднем столе может оказаться китайской. Покупатель об этом даже не узнает: она продается под видом российской. По оценкам экспертов рынка, в каждой четвертой банке с икрой можно встретить продукт из Китая, который уступает отечественному по качеству. Почему так происходит и как купить качественную икру?

До эмбарго 2015 года прибалтийские предприятия занимали около 65% российского рынка шпрот, подсчитал президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Алексей Аронов.

Если разобраться, действительно, введение контрсанкций больше других затронуло рыбную отрасль, — это факт. Но важно помнить, что рыбная отрасль делится на промысловиков, рыбаков — и у них-то всё в полном порядке. И переработку, где проблема действительно есть Но не настолько, как это преподнёс Михаил Зуб, — утверждает Корнев.

СУР в России реализована достаточно эффективно, говорит вице-президент Ассоциации Максим Шестаков. Задачу по предотвращению наиболее грубых нарушений закона она, скорее всего, решает. Однако главные проблемы российской СУР лежат вне ее. Это всем известные аспекты государственной протекционистской политики в области ВЭД, в результате которой появляются стимулы для недостоверного декларирования многих рядовых товаров с целью избежать избыточного объема таможенных платежей.

Среди выпускников российских вузов больше всех получают специалисты по рыболовству, а самые низкие зарплаты — в сельском хозяйстве. Выпускники с финансовым образованием первое время довольствуются скромными доходами, хотя отрасль считается самой высокооплачиваемой. В остальном же зарплаты выпускников коррелируют с тенденциями на рынке труда.

Многие спешат заранее запастись подарками и некоторыми продуктами к Новому году, опасаясь, что накануне праздников они будут стоить дороже. Однако эксперты не советуют этого делать. Наоборот, чем ближе новогодние праздники, тем больше скидок и спецпредложений можно будет получить от продавцов.

До Нового года остался месяц. «Комсомолка» решила выяснить, стоит ли уже сейчас закупать главные продукты, чтобы потом не платить втридорога.

ООО «Остров» (петербургский поставщик рыбы и морепродуктов) инвестирует 150 млн рублей в строительство высокотехнологического комплекса по выращиванию форели в Северной Осетии.

Производство аквакультурной креветки в России в промышленных объемах не развито, отмечает вице-президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин. Россия — северная страна, и температура воды для разведения креветок не подходящая, за исключением акватории Черного моря.

Ассоциация производственных и торговых предприятий рыбного рынка подпишет новое соглашение о сотрудничестве с ФТС и усилит взаимодействие с Россельхознадзором по применению риск-ориентированного подхода при оформлении рыбы и рыбной продукции.